Grand Café de la Fontaine- menu St Valentin

Laissez-vous séduire par le menu spécial Saint-Valentin au Café de la Fontaine! 

Menu de la Saint-Valentin – 65 €

Mise en bouche
Œuf parfait, délicate mousseline de panais à la truffe
Accompagné d’une coupe de champagne

Entrée
Cœur de foie gras à partager, mandarines délicatement infusées aux épices douces, éclats de pistache

Plat (au choix)
Effeuillé de veau, onctueuse crème de morilles, écrasé de patates douces à la vanille, subtile pointe de piment d’Espelette
ou
Filet de Saint-Pierre, beurre blanc au citron yuzu, polenta crémeuse et fenouil confit

Dessert
Tiramisu passion et mangue, crumble à la vanille

Réservez dès à présent votre table au 04 90 54 30 15

en savoir plus

 Grand Café de la Fontaine-70 Avenue de la Vallée des Baux , 13520 Maussane les Alpilles