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La Boucherie Charles & Fils – L’agneau de Maussane
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La Boucherie Charles & Fils è il risultato di quarant’anni di lavoro e di due generazioni di convinzione. È un negozio locale modesto, cordiale e attento, che si è adattato all’ambiente circostante pur mantenendo i suoi valori fondanti.
Scoprite i prodotti di salumeria fatti in casa e le ricette di famiglia per i piatti pronti. I piatti pronti e gli altri prodotti di gastronomia trovano spazio al centro della vetrina. Il servizio di catering continua a soddisfare eventi locali e altre richieste (matrimoni, battesimi, compleanni, seminari aziendali, ecc.).
Si trovano prodotti come la carne di agnello e di toro di Maussane, il coniglio di Orgon, oltre a salsicce per le quali sono stati registrati i nomi: Mistral per la vera salsiccia di Arles, Manadier, con toro, e Arougant, di puro maiale. Terrine, paté, piedini in scatola e caillettes completano l’offerta di prelibatezze tradizionali di alta qualità.