Au 49- chez Gwen et Alex

All'”Au 49″ o più precisamente “chez Gwen et Alex”, scoprirete una nuova visione della gastronomia grazie all’adozione di un approccio eco-responsabile. La cucina è realizzata essenzialmente con prodotti freschi provenienti da produttori locali impegnati in un’agricoltura sostenibile o biologica, per garantire qualità e sapore.

Tariffe:

Pranzo:

• Antipasto + Portata principale o Portata principale + Dessert = 22€.
• Antipasto + Piatto principale + Dessert = 25€.
• Piatto del giorno= 18€ o à la carte
• o alla carta

Cena:

Menu a 39€ o alla carta

Orari di apertura:

Da martedì a sabato a pranzo

Da giovedì a sabato a cena

Il + :

*Un menu che cambia con le stagioni

*prodotti preparati e lavorati in loco

*acqua microfiltrata che consente l’utilizzo di acqua a “chilometro zero”, senza emissioni di CO2 e ad un costo inferiore per il cliente

*Tovaglioli riciclabili

*no cannucce di plastica

*Serio ordinamento selettivo…

Oggi siamo tutti consapevoli della necessità di proteggere l’ambiente e l’obiettivo di Gwen e Alex è quello di coinvolgervi in questo progetto offrendovi una cucina ricca di sapori!