L’ agnello delle Alpilles

Viene allevato in vasti spazi naturali. La sua carne chiara, rivela un sapore delicato che richiama i profumi della nostra L’allevamento ovino, fortemente legato alla cultura locale è presente in numerose manifestazioni culturali delle Alpilles. Rappresentazioni natalizie e feste primaverili per la partenza delle greggi in transumanza.