Baumanière Les Baux-de-Provence
Au cœur de la nature sauvage des Alpilles et de ses rochers escarpés, Baumaniere Les Baux-de-Provence est un Relais & Châteaux 5* où se conjuguent art de vivre et haute gastronomie.
5 bâtisses et 53 chambres à la décoration unique sont agencées par Geneviève Charial et ses équipes. Avec ses jardins et ses 3 piscines, c’est l‘endroit idéal pour profiter de la Provence.
Le propriétaire Jean-André Charial a accordé toute sa confiance au Chef triplement étoilé Glenn Viel au restaurant L’Oustau de Baumanière en signant une cuisine créative et gourmande, construite autour du produit dans le respect d’une tradition héritée de Mr Thuilier, fondateur de l’Oustau en 1945.
A découvrir, la 2ème table de Baumanière : La Cabro d’Or et son chef Michel Hulin vous propose une cuisine provençale raffinée.
Une chocolaterie a également été créée où sont fabriquées de délicieuses et subtiles créations gourmandes.
Tarifs :
Hébergement: de 300€ à 1500€ selon la saison et la catégorie de chambre
Restaurant La Cabro d’Or : Menus de 65€ à 105€
Restaurant l’Oustau de Baumanière: 3 étoiles Michelin : Menus de 180€ à 330€
Conforts :
– Wifi gratuit
– TV
-climatisation
Équipements :
– 3 Piscines
– Parking
– Spa
– 2 restaurants
Le+:
Relaxez-vous au spa et dans cet endroit idilyque suspendus dans le temps à l’abri des regards.
Découvrez la belle boutique;
Période d'ouverture :
Ouvert toute l'année
Fermeture de l'Oustau de Baumanière du 3/01/2023 au 3/03/2023
