Le Hameau des Baux vous propose un dîner spécial St Valentin au restaurant Allegria!
Laissez-vous séduire par un voyage de saveurs, où chaque plat célèbre l’amour et la gourmandise. De délicates entrées aux plats raffinés, en passant par leurs fromages frais et affinés, et leurs somptueux desserts .
Découvrez le menu gastronomique:
Formule Entrée + Plat + Dessert 65 €
Formule Entrée + 2 Plats + Dessert 79 €
Entrée:
Les ravioles de chèvres frais St Rémy, tombée d’épinards et crème de parmesan
Plats
Les médaillons de Saint-Jacques justes saisis,
panais et sauce vierge aux agrumes, câpres et olives des Baux
Le carré de veau des Hautes Alpes rôti, carottes de pays déglacés au jus de fanes et jus réduit
Fromages frais et affinés ( 11€ )
Dessert :
Le cheesecake au citron vert,
poires de pays et amandes
réservez au : 04 48 70 00 23
